Incontro tra sacro e profano. Giganteschi obelischi mossi in una danza rituale per le vie della citt\u00e0. Evento di straordinario bellezza \u00e8 considerato dalla Chiesa il patrono dei campanari “ad orbis”, in quanto San Paolino, sarebbe stato il primo ad introdurre l\u2019uso delle campane nelle chiese. <\/p>\n\n\n\n
I nolani sono suoi ferventi devoti perch\u00e9 durante l\u2019invasione dei Visigoti, Paolino, portato in Africa con molti suoi concittadini, era riuscito a farli liberare e ritornare a casa. A lui \u00e8 dedicata, infatti, la Festa dei Gigli. <\/p>\n\n\n\n
In origine si utilizzavano proprio i fiori tipici della stagione, poi si pass\u00f2 ai ceri, ma con il tempo si \u00e8 arrivati a strutture pi\u00f9 complesse, fatte per la maggior parte di legno. Sono giganteschi obelischi che del fiore originale conservano solo il nome. Sono portate a spalla in una sintonia perfetta tra musica e passione, da uomini che tramandano di padre in figlio lo spirito della festa, i cosiddetti \u201ccullatori\u201d. Si tratta, infatti, non solo di una festa popolare o di folklore, ma di un’esperienza coinvolgente che stimola tutti i sensi. <\/p>\n\n\n\n
Ma in questo contesto di rituale plurisecolare della festa che \u00e8 un insieme di forti passioni, devozionale, artigianale e musicale, non poteva mancare anche quello del palato, ritrovando cos\u00ec i sapori di una volta. <\/p>\n\n\n\n
Il piatto tradizionale della festa, infatti, \u00e8 il cosiddetto \u201crag\u00f9 del cullatore\u201d, un prodotto che nasce dalla campagna, preparato dalle casalinghe per dare forza ed energia ai cullatori<\/em>impegnati nel trasporto dei gigli. <\/p>\n\n\n\n La pietanza non differenzia molto dal rag\u00f9 tradizionale ma ha come caratteristica l’utilizzo di prodotti tipici locali come il pomodoro di San Marzano. Il nostro magnifico pomodoro che, come sempre, riesce ad unire il sacro e profano diventando cibo presente<\/em> nei riti di tradizione religiosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In origine si utilizzavano proprio i fiori tipici della stagione, poi si pass\u00f2 ai ceri, ma con il tempo si \u00e8 arrivati a strutture pi\u00f9 complesse, fatte per la maggior parte di legno. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":4478,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,29],"tags":[],"class_list":["post-4477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festivita-e-ricorrenze","category-tradizioni"],"yoast_head":"\n