{"id":5055,"date":"2023-12-27T14:03:00","date_gmt":"2023-12-27T13:03:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafotonotizia.it\/?p=5055"},"modified":"2023-12-26T21:04:46","modified_gmt":"2023-12-26T20:04:46","slug":"loukoumade-per-tutti-i-gusti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lafotonotizia.it\/?p=5055","title":{"rendered":"Loukoumade per tutti i gusti"},"content":{"rendered":"\n<p>Gli struffoli sono un dolce tipico meridionale, in particolare della tradizione partenopea del periodo di fine anno. Si dice che l&#8217;origine del nome sia greca, da\u00a0<em>strongulus<\/em>, cio\u00e8 arrotondato e richiama alla loro forma di palline ottenute da un impasto di uova e farina amalgamate dal miele e farciti con in diversi modi per tutti i gusti. Delizia per gli occhi e per il palato.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli ma che vi siano giunti attraverso i Greci gi\u00e0 ai tempi della Magna Grecia, infatti, nella cucina greca esiste una preparazione simile&nbsp;i&nbsp;<em>\u201c<\/em><em>loukoumades\u201d<\/em>&nbsp;(ghiottonerie).. Un dolce dei tempi che gode una presenza millenaria sul nostro territorio e un consumo di circa un un kg a persona.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli struffoli sono un dolce tipico meridionale, in particolare della tradizione partenopea del periodo di&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":5056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[564,29],"tags":[],"class_list":["post-5055","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-notizia","category-tradizioni"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Loukoumade per tutti i gusti - La Fotonotizia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.lafotonotizia.it\/?p=5055\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Loukoumade per tutti i gusti - 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